Manchmal muss es schnell gehen – und trotzdem richtig gut schmecken. Pasta Fiori mit Gorgonzola ist so ein Gericht: zarte, blütenförmige Pasta in einer cremigen, aromatischen Sauce aus feinstem Gorgonzola. Dieses Rezept braucht nur wenige Zutaten, ist in 20 Minuten fertig und schmeckt, als käme es direkt aus einer kleinen italienischen Trattoria. Zutaten für 4 Personen 400 g Pasta Fiori 200 g Gorgonzola (mild oder pikant, je nach Geschmack) 100 ml Sahne 1 kleine Zwiebel, fein
